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#我为奥运出食力#肉沫茄子(2/10)
茄子切滚刀块
猪肉切成沫备用
锅里放油，加入姜蒜爆香
加入肉沫炒至变色
加入茄子，翻炒一会
加一勺六月香豆瓣酱
加入适量六月鲜10克轻盐原汁酱油，不停翻炒
再加适量清水，闷煮一会
水分收干，就可以出锅了，撒一点葱花
看着是不是就有食欲了