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#我为奥运出食力#懒人必备家常豆角焖面！好吃到舔盘子！！！(3/11)
五花肉处理一下切薄片，肥肉瘦肉分开，豆角可切断，长短随意啦
起锅，不用加油，五花的肥肉给煸炒出油，油太多的话，要盛出来，不要浪费，下次可以炒菜用
肥肉变焦了，加入蒜爆香，再倒入瘦肉
等瘦肉炒到变白加入豆角翻炒
加入足够量的水，加入生抽老抽盐巴蚝油
加盖让豆角五花炖煮出味，需要中小火七八分
炖煮好还有很多汤汁，打出汤汁一半放一边备用
鲜面条（不是那种干巴巴直挺挺的面！）给平铺开放汤汁上，盖盖子焖。
焖到汤汁快没了，剩下汤汁从锅边倒入，不要翻动面条（这一步重要点在于，锅边倒入汤最大程度不让面条糊成一块）
第二次汤汁收汁了，加把葱花把面条拌匀就可以吃啦
焖出来的面条比常规煮的入味一百倍！虽然比煮的费时间，但是焖面完全值得你去做！跟动辄煲饭炒菜一堆麻烦比，这个很省事了！