#我为奥运出食力#蒜香拌茄子(5/9)
准备好主要食材
蒜切碎
将蒜碎,生抽,醋,花椒粉,辣椒油混合搅拌均匀
茄子去皮切成条
水沸后上笼蒸十分钟
取出摆盘
淋上调料
成品
拌匀就可以食用了