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鲜花椒保存方法(
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新鲜的花椒清洗干净,沥干水分备用!
水烧开,放入一勺盐,少许油!再放入清洗干净的新鲜花椒,焯烫10秒钟!(在开水中打个滚儿!)
捞出,迅速的过几遍凉水!让鲜花椒彻底变凉!
捞出,控干水分备用!
把鲜花椒放在保鲜膜上!
卷起来,包紧实!
处理好的鲜花椒,放进冰箱冷冻保存!吃多少取多少!特别的方便!
成品图
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今天老公又买了一些新鲜的花椒回来了!水烧开放适量的盐和食用油,把新鲜花椒放进去焯水10秒钟捞出,放入冷水中冲洗几遍,投凉控干水分!
用真空包装机,抽真空!
包装好放冰箱冷冻保存即可!
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