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番茄肉酱意面(简易版)(20/21)
番茄去皮
切成小块
大蒜切片
洋葱切碎
平底锅烧热,加橄榄油,放入一半洋葱碎和大蒜片翻炒至洋葱变软
加牛肉馅翻炒均匀
加黑胡椒粒
洒料酒,炒匀出锅备用
锅烧热,放橄榄油,放入剩余的洋葱碎和大蒜片
加西红柿,加盖焖两分钟,开盖用铲子将西红柿弄碎
加盐
加番茄酱
翻炒均匀
加水淀粉
加欧芹碎
加蒜泥,炒匀,肉酱就做好了
开水中加适量橄榄油和盐
下两把意面
开盖煮八分钟,至面条变软可夹断
出锅装盘,淋上肉酱,洒上乳酪粉,美味的番茄肉酱面就做好了
肉酱可以多做一些冷冻起来,随吃随热,快手又美味