把黄皮的梗揪掉，放入清水，加少许面粉清洗干净。将黄皮果实掰成两半，放入锅内。加入冰糖，开火炒。

对，直接开火炒。 中间会出很多水，小火慢熬，差不多半小时吧。直至把水熬干，关火，晾凉，出锅，装瓶。 暂时没找到瓶子，想起来前几天勤快地收拾了屋子，把所有没用的瓶瓶罐罐扔了。只好先装大碗里了。