#我为奥运出食力#解锁新土豆最销魂的吃法&彩蔬土豆丝饼(2/12)
首先备齐做土豆饼的所有食材。
土豆去皮洗净后，擦成细丝放入容器里，加入少许盐调味抓匀腌制10分钟。
腌制好的土豆丝纳干水分。
放入火腿肠和青豆，胡萝卜和玉米粒。
加入面粉。
打入一个鸡蛋。
加入适量盐和花椒粉。
所有食材顺时针方向搅拌上劲。
锅烧热后刷一层薄薄的食用油。
小火慢慢煎至两面金黄色即可关火。
出锅咯，盛到盘中就可以享用了，外酥里嫩超好吃，吃一口就停不下来了。
成品