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#我为奥运出食力#饺子皮版时蔬肉饼(4/12)
猪里脊剁成肉沫，装入碗中，倒入料酒，生抽，蚝油，食用油，淀粉，搅拌均匀
胡萝卜和莴笋去皮切小丁
葱白葱叶切碎
热锅下油，倒入肉沫，炒熟后装盘待用
另热锅下油，倒入葱白爆香，倒入胡萝卜莴笋丁翻炒
加入少许盐，倒入炒熟的肉沫，倒入香葱翻炒均匀
盛入碗中放凉
用擀面杖把饺子皮擀薄，取适量馅料放入饺子皮中间
饺子皮四周抹少许水，包好
依次做完摆放好(盘子先撒少许干面粉防粘）
起锅热油，放入馅饼，煎至两面金黄熟透即可
一道营养又美味的时蔬肉饼就做好啦～