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椒盐芹菜炒鸡蛋(5/9)
先烧锅开水把芹菜叶扔里烫烫软，关火滤水过个凉
捞起来努力攥攥水，认真切碎扔碗里
根据菜量和个人喜好往里磕鸡蛋，加点儿盐和胡椒粉搅和匀了搁旁边等着先
开火热锅加点油，扔上把提前切碎的嫩芹菜
中小火随便扒拉两下，倒上前面准备好的芹叶蛋
大概摊平切上把泡椒碎，不能吃辣就换彩椒
直接上筷划拉成自己喜欢的蛋块块，或者整张煎到底层定型挺坚强了想办法翻面顺手铲小块
中大火煎香煎上色就好了，关火挪盘里随便瞅两眼吃着玩儿
走了哟，明天见~