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日式风味咖喱麻食(7/10)
整理食材。蔬菜去皮洗净沥干水分。
洋葱、胡萝卜、土豆分别切丁。
青菜切小段。我用的芥菜,大家可以根据自己喜好调整。
起锅热油,下入洋葱大蒜炒出香味。
放入土豆胡萝卜丁翻炒入味,大约1分钟。
加入没过食材的开水(稍微多点),放入麻食同煮。
麻食蔬菜煮熟后转小火,放入咖喱块搅拌化开。
下入蔬菜搅拌均匀,煮熟后关火。
成品。
尝一口,浓浓的咖喱香味,好好吃吖!