#我为奥运出食力#海胆饺子(
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肉馅中加入料酒、生抽、蚝油、盐、十三香、姜末、葱花
顺着一个方向搅拌均匀
加入海胆肉继续搅拌均匀
取一个饺子皮,放入馅料,捏紧即可;锅中烧水,水开放入饺子,煮至浮起,在煮5分钟左右即可