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家常木须肉(
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土豆削皮切成丝,放入凉水中备用(防氧化)
黄瓜削皮,切片,放入盘中备用
把木耳放入温水中,泡发(注意不要泡的太久)
把鸡蛋打散,备用
把肉切成丝状,放入盘中备用
把鸡蛋炒散放入盘中,备用
把葱切好,备用
依次加入葱,肉,酱油,土豆,木耳,黄瓜,鸡蛋,盐,香油(我在里面加了一点小米辣提香,不能吃辣的可以不加)
这样一份色香味俱全的木须肉就做好啦,快来做起来吧!