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#不容错过的鲜美滋味#鲜美毛蟹年糕(3/16)
鲜美毛蟹年糕，夏日正合时，好吃又鲜又美味
食材：六月黄 火锅年糕 葱姜蒜 美极鲜
用味达美臻品料酒
倒入2勺
六月黄大闸蟹洗净 ，对切开备用
先蘸取料酒，再蘸上面粉
全部蟹蘸取后备用
下油锅煎黄发微红，产生出香味
葱花蒜片芹菜段备用
发微红后
放入葱姜蒜片
加入年糕，再加入美极鲜味汁
加入二勺
炒匀后 加入一小部分温水，小火炖15分钟左右
再撒上芹菜的青香和锅内 鲜汁香 蟹香
鲜汁毛蟹年糕，夏曰美味三香合一，不容错过鲜美。