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#我为奥运出食力#丝瓜荷包蛋汤(
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丝瓜切成块
切几片瘦肉
剁姜蒜末
煎2个荷包蛋备用
锅不用洗,爆香姜蒜末
然后倒入丝瓜翻炒
丝瓜翻炒变色后加入适量清水煮开
煮开后加入肉片和荷包蛋,再次煮开
煮开后调味,加入盐,鸡粉,胡椒粉(详情见视频)
出锅前撒点葱花
好喝的丝瓜荷包蛋汤,味道很清甜哦