安装App
家常凉面(7/8)
调制麻酱。把适量凉开水加入到三大勺芝麻酱里,再放适量盐,鸡精,调匀,备用。
绰好的豆芽,过凉水,控干水分,备用。
擦好的黄瓜丝,备用。
灵魂的一步:葱蒜酱料。葱切碎,蒜捣末,依次加入生抽,老抽,醋,盐,鸡精,热油,调匀,备用。
煮面
煮好的面,过凉水。
面盛碗,加入芝麻酱,葱蒜酱料。
拌匀,开吃。