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西瓜皮糖(6/6)
西瓜去掉外面的皮和里面的红心。切成小方块。放进盆里加水加盐。
把盆里的盐水倒脚，西瓜皮性锅水末过西瓜皮加白砂糖。
熬到水分收干，西瓜皮差不多已经焦黄的颜色就可以倒出来了。
先把西瓜皮可以放到一个小碗里面，放进冰箱冻一个小时，再把它一片一片的剥开。也可以直接拿筷子给它放平了在进冰箱。
面粉直接倒进锅里，疯狂搅拌这个过程大概五分钟左右。
关火轻轻摇动面粉锅，西瓜皮一片一片的放进去，先不要拿出来，等到面粉完全吸干以后，或者西瓜皮放完了以后，把西瓜皮和面粉放到盘子中，放进冷藏冻一个小时。就可以装进塑料袋密封了。