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香煎鲳鱼原汁原味又酥又香(3/7)
鲜到鲜得东海鲳鱼
1.把鲜到鲜得鲳鱼内脏掏出来清理干净，用厨房纸擦干表面的水分，准备半个柠檬
用刀在表面划几刀～把姜葱切成丝
鲳鱼表面撒上盐、倒入白酒，放上葱姜腌制8分钟左右∽
不粘锅中倒入油，把腌制好的鲳鱼放入，小火煎。
煎至两面金黄，挤入一些柠檬汁，继续煎1分钟左右。
煎好的鲳鱼不破皮，外酥里嫩，孩子特爱吃，原汁原味，清爽不油腻～