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#我为奥运出食力#韭菜饼(6/11)
韭菜切碎
鸡蛋炒熟
木耳提前泡发，切碎和韭菜鸡蛋放在一起。
加盐，香油拌匀。
面粉化成一个光滑的面团，松弛一下
揪两块面团，擀成圆饼，一张圆饼铺上韭菜，另一张盖在上面。
边边捏紧，用碗扣一圈，多余的面揪掉。
也可以一张面饼做个半圆。
烙熟
半圆的烙熟
好好吃