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#我为奥运出食力#家常包菜粉条(9/15)
首先备齐所有的食材。
青红辣椒去籽切丝,大蒜切片。
包菜洗净切丝。
粉条用温水泡发至软,磷虾干冲洗干净。
现在来做调料汁,碗里加入酱油和蚝油,盐和白糖。
倒入少许清水,混合搅拌均匀备用。
油锅烧热后,加入花椒炸香,再爆香大蒜片。
放入包菜翻炒均匀。
放入青红辣椒。
这个时候加入调料汁。
大火快速翻炒片刻。
加入粉条和磷虾干。
大火翻炒均匀后,收汁即可关火。
出锅啦,下饭神器,吃一口就不下来了,米饭多吃了两碗。
一道经典又百吃不厌的家常小炒,你get到了吗!