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芹菜香干炒肉丝(
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其实用香干也行,我没有买到,就买了现成的麻辣豆腐干。肉丝用料酒生抽研制一下。
豆腐干或者香干切切
热锅冷油把腌制好的肉丝丢进去
炒到颜色发白
豆腐干和芹菜丢进去翻炒
加上自己喜欢的辣椒酱,根据自己的口味加点儿生抽,盐,调整一下味道。
撒孜然
出锅
来吧,开饭
多吃点哟