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排骨南瓜盅(1/6)
这次做的是红烧排骨南瓜盅，排骨洗净，用水焯一下去血水。加入调味料慢慢炖。（红烧排骨的配方就不多写了，每家都每家的口味，根据自己的喜好来就行）
烧排骨的时间整理南瓜，我用的是贝贝瓜，底部找平，放入碗中固定好。
切波浪〰️花纹，把盖子取下来。把里面瓜籽取出来，瓜瓤清理干净。
排骨烧到七八分熟时，放进南瓜里，浇上汤，盖上南瓜盖子。冷水放进蒸锅整20分钟。
香喷喷的排骨南瓜盅就做好啦，南瓜也很入味，甜甜面面的，还有排骨的香味。
喜欢的朋友可以试试哦。