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#我为奥运出食力#菜椒虾仁(5/6)
辣椒洗净去蒂和籽，白玉菇去掉根部洗净备用。
白玉菇不用切整根大小正好，辣椒切块小葱切小段，虾仁洗净去虾线。
锅里倒油烧热六成放葱花炒出香味，放入虾仁炒变色。
放入辣椒块炒几下放入白玉菇。
倒入酱油和盐翻炒一分钟左右即可。
出锅装盘。