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#饕餮美味视觉盛宴#青花椒辣卤汁系列小吃(2/11)
洗净扇贝和白蚬子
藕洗净去皮 切片花菜洗净掰成小块
冰箱剩点蘑菇 小米辣香菜切段 蒜切片 小葱切小丁
申请成功的家乐青花椒辣卤汁
准备虾滑 扇贝滑
锅中加一点点水加一点点盐(这样海鲜会留住鲜味儿)盖盖子 焖熟
准备个大碗,青花椒辣卤汁倒入碗中,加一些水大约350ML
海鲜去壳 煮的汤汁别倒,留一些倒在大碗里 (会很鲜哟)
虾滑 扇贝滑 煮熟
各种丸子煮熟 各种配菜都焯水 控干水分
好啦 准备摆拍 冰箱冷藏几个小时口感更佳 忍不住边拌料汁拌尝了尝 卤汁味道确实不错