腊排骨莲藕汤(
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先把排骨用开水多洗几遍,控水
准备几节莲藕,去皮
冷水下锅,排骨,老姜,花椒粒一起放进去,水自己看着办,我放高压锅一半,不要放盐,腊肉够味了。
莲藕切块
也放进去一起炖,20分钟左右关火等5到8分钟开盖
真的香爆啦
装盘开吃
这个莲藕很好吃很粉
腊排骨一根可以吃一碗饭,太香了,来自重庆的正宗腊味这个汤没吃完不要丢,放冰箱,第二天泡饭绝了啦。