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家乡传统饼——摊咸食(
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西葫芦,面粉
鸡蛋两个
西葫芦处理成丝。
鸡蛋备好
鸡蛋西葫芦丝放入盆中
搅拌均匀
放入面粉、盐、五香粉
调制好
开始摊制
锅加热,用食用油均匀涂抹锅面,防止粘连。
翻面烙制
成品