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妈妈的卷饼（水烙馍）(4/5)
和面的时候和的软和一点，在面粉里加一点点盐，这样和面出来味道更好吃。
把每个面粉团擀成薄饼状。这个我就不多说了，几乎每个吃面食长大的妹子多少都会做。
锅里面加水烧开然后擀好一个盖上锅盖擀下一个在放进去，盖上锅盖在擀下一个，以此类推。把所有的面团擀完，然后水烧开五分钟就熟了。
这个蒸好的样子，因为在老家所以用的老家的大锅，亲们用蒸锅也可以。
配上妈妈炒的土豆丝巨好吃了。 超幸福的。 北方的妈妈真的是会各种面食，现在都觉得妈妈超级厉害的。