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健康营养低卡高颜值的小南瓜蒸牛奶鸡蛋(2/7)
首先准备一个小南瓜,一个鸡蛋,一盒牛奶,几个枸杞,和适量的白砂糖备用。 (可以根据人家分量选大小南瓜,因为我是一个人,所以挑了一个最小的)
将小南瓜清洗干净后,在瓜头的三分之一出切开,然后把里面的肉掏空清洗好。 (这种小南瓜有点难切,如果家里有男的就叫男的帮忙切比较好,因为我是利用了锤子敲打着刀费了好大力气才切开的,哈哈哈哈……)
拿一个碗把鸡蛋和牛奶白砂糖加到里面搅拌均匀,然后加一点适量的温水搅拌均匀备用。 (喜欢甜一点的可以稍微放多一点糖,温水可加可不加)
将切好的南瓜放到锅中水开蒸15分钟左右。 (我这个南瓜比较小所以蒸的时间比较短,大一点的南瓜要蒸20-30分钟左右哦!)
蒸好的南瓜把里面的水倒掉,然后重新放回蒸锅里面,把刚刚备好的鸡蛋液倒入南瓜里,再加几个枸杞进去一起蒸15分钟左右即可。
一道健康美味营养低卡的小南瓜蒸鸡蛋就上桌啦~南瓜的香味和鸡蛋牛奶相互融合在一起,真的特别上头。
好啦!今天的美食操作流程就分享到这里,这是个人的美食做法,不喜勿喷,恶语伤人六月寒,良言一句暖三冬,如果你有好的建议和做法欢迎一起交流。 我是一枚来自潮汕的97浪险妹,喜欢做饭拍照分享和交朋友,感谢你的支持!谢谢!