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紫苏韭菜炒凉粉(6/9)
凉粉切块，备用。凉粉的做法，我菜谱里面有，就不详细介绍了，
韭菜，清洗干净，
紫苏，清洗干净。
紫苏跟韭菜，切段，
锅里倒上油，盐，放入韭菜翻炒熟，大约两三分钟即可。装盘备用。
锅里重新倒油，放入凉粉块。翻炒均匀，沿锅边撒入一点水煮，
然后撒上炒熟了的韭菜，加入少量的盐，中火慢慢炖，把凉粉炖入味，期间翻炒几下，
大概翻炒十分钟，快收汁的时候，撒入紫苏翻炒均匀。快出锅前，撒入适量的盐调味即可。再撒入一把葱花……
因为太独立，所以是去被保护的资格。 后来变得倔强又强势， 活成自己都讨厌的模样， 不善言辞，不会低头，不会撒娇……