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香菇玉米排骨汤(13/14)
准备好材料
香菇去蒂洗净切花刀，玉米切小块，胡萝卜切小块
葱切寸段，姜切片，蒜切片
冷水下锅，放入排骨、3片姜、1勺味达美臻品料酒
焯掉血水捞出沥干备用
锅中倒入适量的食用油烧热，放入葱姜蒜爆香
加入排骨炒至微黄
加入适量的清水
大火煮开后加入玉米、胡萝卜、香菇
再次煮开后转小火炖煮40分钟
出锅前加入盐调味
撒上葱花即可
成品图
图二