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#饕餮美味视觉盛宴#超级鲜香的蒜蓉开背虾(4/9)
准备绿豆粉丝2小把,基围虾400克。蒜蓉酱1包。
粉丝用温水泡发10分钟。
基围虾去除虾线,用刀在虾背切一刀,洗干净,用白胡椒粉,料酒,姜片腌制10分钟。
泡发好的粉丝铺在盆底。
腌制好的基围虾摆在粉丝上面。
打开家乐蒜蓉酱,均匀的倒在上面。
锅里烧水,水开放入准备好的开背虾大火蒸6分钟关火闷2分钟即可出锅。
出锅撒葱花,淋热油,调一勺蒸鱼豉油就完成啦。可以撒一些熟的黑芝麻。
鲜辣开胃的蒜蓉开背虾就完成了。自己家里吃的料就是足啊。