藜麦加适量水，煮出芽后，关火盖锅盖闷一会后，沥水控干，加一点盐拌均。
锅中加适量橄榄油，8分热时加入打散的鸡蛋，炒熟炒碎。
我用的自己做的鸡胸肉料理包，冷冻室里拿出来直接放微波炉8分钟（中间反面）撕碎（切碎皆可）。
用手团成适合自己饭量的大小（一定要攥紧，不然蒸的时候会散开），团成团子后，在玉米面里滚一圈，放入蒸锅。
冷水上蒸锅，水开后转中火蒸20分钟左右（时间视团子大小）不用太久，因为除了外边裹的玉米面外，其他材料都是熟的，时间久了会因为水汽过重团子会塌掉。
关火后焖1分钟，刚开始皮湿哒哒的，但是不会粘手，从蒸锅里拿出来晾一会，皮就会风干，外皮硬硬的，内心软软的～咬一口很惊艳！
