安装App
薄荷饼干(
9
/12)
将新鲜的薄荷叶放入水中漂洗干净
将薄荷叶还夹在两张纸中间吸干水分备用
将80克黄油和50克糖粉搅拌均匀
加入一个蛋黄,再次搅拌均匀
将130克低筋粉和3克抹茶粉放入
放在吸油纸中间,擀成3毫米的厚度
擀好到饼干上放上薄荷叶
再次擀平压实,避免薄荷叶蹦出
冰箱冷冻十分钟
冷冻完的饼干胚切成小块
放入烤箱上下火150摄氏度,烘烤23分钟。
薄荷饼干就做好啦!淡淡的薄荷香很清爽。