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#我为奥运出食力# 快去做这款雪糕！只需3步！(6/6)
1 淡奶油+薄荷叶，用搅拌棒混匀； 再加入炼乳和斑斓精华液，打至7分发。
2 装入裱花袋，挤入冰盒，轻震几下，转冰箱冻硬。
3 黑巧+椰子油，隔热水融化，放凉至40度左右。
浸入冻硬的薄荷夹心，一气呵成，取出静置放凉，就有嘎嘣脆的脆皮啦～
成品～
再做一杯咖啡特调搭配。 杯中倒入泡开的红茶水，+白凉粉，放凉凝固； 切小块，方一点好看； 倒入炼乳，加满冰块； 倒入牛奶至7分满，再淋上咖啡液（我用的西柚风味～），一杯咖啡特调就做好啦～ 操作步骤详见视频～