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韭菜煎蛋(
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准备食材,韭菜洗干净
鸡蛋打入碗里,韭菜切段
把韭菜放入碗里,再放入一小勺盐
往一个方向搅拌一分钟,如果是土鸡蛋,再加点水一起搅拌
平底锅放油,小火
倒入鸡蛋韭菜液
小火慢煎
煎至一面呈金黄色,翻面,小火继续煎
两面金黄色就可以关火了
太香了
装盘
一个人,一碗饭,一盘韭菜煎蛋,美美哒
就这样,可以吃下两碗饭,哈哈