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韭菜煎蛋(4/13)
准备食材，韭菜洗干净
鸡蛋打入碗里，韭菜切段
把韭菜放入碗里，再放入一小勺盐
往一个方向搅拌一分钟，如果是土鸡蛋，再加点水一起搅拌
平底锅放油，小火
倒入鸡蛋韭菜液
小火慢煎
煎至一面呈金黄色，翻面，小火继续煎
两面金黄色就可以关火了
太香了
装盘
一个人，一碗饭，一盘韭菜煎蛋，美美哒
就这样，可以吃下两碗饭，哈哈