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#安佳马苏里拉芝士挑战赛#悬空蜜桃奶冻(5/11)
150克清水+桃子皮煮出红色,取其中70克备用
140克QQ糖+70克蜜桃水微波1分钟使其融化(视频是一杯的量),得到QQ蜜桃水
桃子肉放下层,倒入适量QQ蜜桃水,放冰箱冷藏一小时
拿出来装饰
牛奶100克+淡奶油+QQ蜜桃水60克用微波炉加热一分钟
吉利丁3克用冰水软化,加热温热的牛奶液里
接下来重点来了 杯子倒扣过来,把吸管弯折放进去,
倒扣在牛奶液里,用力吸,把奶冻吸上来后抽出吸管。放冰箱冷藏两个小时
用刀削掉边缘即可
撒上饼干末或者可可百利
好吃的哦