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#我为奥运出食力#雪魔芋拌黄瓜(3/11)
准备好食材
我是自己做的魔芋豆腐，切成薄片放入冰箱冷冻一晚，是冷冻不是冷藏哦
魔芋解冻后放入锅里，水开后煮2分钟
捞出晾到不烫手后挤干水份，冷冻后的魔芋呈海绵质地
大蒜切末
黄瓜拍碎
碗里加入蒜末，六月鲜轻盐原汁酱油
加入米醋，白糖，蚝油还有2勺纯净水拌匀
把调好的料汁倒入魔芋黄瓜里，加入红油辣椒和花椒油
拌匀即可
雪魔芋拌黄瓜完成