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#我为奥运出食力#香煎鸡胸肉(3/9)
准备食材
鸡胸肉洗净切小块，西兰花扳小朵洗净
腌鸡胸肉： 鸡胸肉中加入1勺料酒，1勺六月鲜牡蛎酱油，半勺耗油，半勺孜然粉，半勺胡椒粉和一丢丢盐拌均匀，再加1勺淀粉拌均匀
鸡胸肉腌制10分钟以上
水中加少量盐和油，水开下西兰花焯水2分钟，捞出过凉水沥干备用
在餐盘中摆上一圈
起油锅放几片生姜片，下腌制好的鸡胸肉，小火炸至二面金黄
摆在西兰花中间。
边看奥运边享受！我为奥运健将来加油