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减脂期必备的鸡肉豆角焖卷子，拒绝❌肥胖(4/5)
准备食材
鸡腿冷水焯，洗净备用！ 和面，水➕酵母化开倒全麦粉里拌絮状揉成团，发酵2倍大，蜂窝组织，戳一个洞不回弹就发酵✅
面团排气，擀薄片，折叠，切六分卷起来二次醒发。 锅中里半勺橄榄油爆香蒜、姜加入鸡腿翻炒下
加入小半碗水，生抽、老抽、蚝油盖锅中火煮十分钟，中途去去浮沫。 下豆角煮三分钟加入全麦卷子盖锅三档焖煮6分钟、焖三分钟出锅撒葱花。
完成✅这是锅也是碗