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山药猪肉小馄饨(
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在菜场买好猪肉直接商家搅好,山药剁碎,香葱拿出一些切碎加入,然后加入调料搅拌均匀,尽量朝一个方便搅拌,肉好上劲。
搅拌好后就可以开工啦,我买的是小馄饨皮,皮放手上肉弄进去后一捏就好了。自己包肉可以稍微多点,很简单的哦!
这是包好后的样子。接下来我们先调好馄饨汤。
汤底用少许猪油,香葱,盐,味极鲜,蚝油,开水烧好倒进去就好了。家里紫菜和虾皮用完了,这两样也可以加进去呢,也可以加榨菜丝。美味^_^
另外锅里烧开水,把馄饨下下去,烧开后就可以盛来吃啦,真的是太好吃啦~