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红豆沙雪糕(1/13)
红豆沙切小块
倒入牛奶
用料理棒将豆沙和牛奶搅打成豆沙牛奶糊
将豆沙牛奶糊过筛，过滤掉气泡，同时用刮刀按掉豆沙颗粒。要想得到口感细腻的雪糕，这一步不可省略！
淡奶油加糖
打发至和豆沙牛奶糊一样的浓稠度，约五分发。
将豆沙牛奶糊倒入打发好的淡奶油，用手抽搅拌均匀，得到颜色均匀、质地细腻的雪糕糊。
将雪糕糊装入裱花袋
将木棒插入雪糕模具，挤入雪糕糊至模具九分满
轻震模具，让雪糕糊稍稍变平。
盖上盖子，冰箱冷冻四小时以上，方可脱模
胖胖的雪糕好可爱
口感细腻，入口即化，完全没有冰渣。简单快手的豆沙雪糕，快快做起来！