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双色葡萄干曲奇(7/12)
黄油切小粒室温软化
加入糖粉用电动打蛋器打发
加入全蛋，用电动打蛋器搅拌均匀
将双色葡萄干放入黄油中，搅拌均匀
筛入低筋面粉，翻拌均匀
充分拌匀后，面团湿润度比较高
准备好饼干模，将面团放在烘焙油纸上
隔着油纸用手塑型，将面团放入模具中，铺平修整好后，放入冰箱冷冻两个小时
冷冻后脱模揭开油纸，将曲奇切成0.5cm薄厚一致的片儿
烤盘铺上油纸，将曲奇一块一块放上
放入已上下火200度预热的烤箱内，烤制15分钟
烤好完全冷却后，可吃可包装送小伙伴～