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最好吃最营养的秋葵家菜做法(9/10)
准备洗净的秋葵,蒜头切碎,小米辣切碎,和盐,白砂糖,蚝油,酱油生粉备用。
拿一个小碗将盐,白砂糖,蚝油酱油生粉加入碗里,再加入适量的水搅拌均匀备用。
锅中烧水加入几滴油和盐,水开加入秋葵煮2分钟捞出。
捞出后冷水泡一下或是水龙头冷水冲一下。
将秋葵的头切掉。
切掉头后摆盘备用。
另外起锅烧油,油温七八成热加入蒜蓉和小米辣爆香后。
加入刚刚调好的酱汁煮至沸腾关火。
淋在刚刚摆盘好的秋葵上,一道好吃又营养的秋葵就可以上桌啦~颜色翠绿有食欲,搭配蒜辣的酱汁超级美味。
好啦!今天的美食操作流程就分享到这里,这是个人的美食做法,不喜勿喷,恶语伤人六月寒,良言一句暖三冬,如果你有好的建议和做法欢迎一起交流。 我是一枚来自潮汕的97小厨娘,喜欢做饭拍照分享和交朋友,感谢你的支持!谢谢!