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#时蔬专题 瑶柱萝卜蒸(8/9)
准备好这些食材噢：白萝卜 400g，黄酒浸泡好的瑶柱15g，盐2g，“太太乐”鲜鸡汁3毫升，生粉10g，葱花 5g。
先萝卜刨去皮，切成两半，瑶柱撕成丝~
取一锅放半锅水，将萝卜放入烧开焯水。
然后将萝卜切片。
把萝卜放在盘中摆整齐，放上瑶柱丝，放入“太太乐”鲜鸡汁、盐以及剩余的干贝汁调味。
放入蒸箱，上气后蒸15分钟。
取出把汁和干贝松倒入锅中烧开。
加入少许水淀粉勾芡。
将汁淋在蒸好的萝卜上，最后撒上葱花即可。