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#我为奥运出食力#宫保杏鲍菇(1/17)
杏鲍菇洗净切丁，装盘待用
黄瓜洗净切丁，装盘待用
提前准备好80克花生米待用
大蒜生姜切碎，小米椒切圈
碗中倒入生抽，香醋，白糖，淀粉
倒入半碗清水调成酱汁待用
热锅下油，倒入杏鲍菇丁
刚下锅时杏鲍菇会出水，炒至水干变软后装盘待用
另热锅下油，倒入姜蒜沫和小米椒爆香
倒入炒软的杏鲍菇丁
加入少许盐调味
倒入酱汁煮开
快出锅时放入黄瓜丁
倒入花生米
翻拌均匀即可出锅
一道美味下饭菜就做好啦～
味道很丰富