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巴斯克蛋糕,FASAL法帅蒸烤箱制作~(
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奶油奶酪用微波炉加热软化(也可以隔热水软化)
加入细砂糖搅拌均匀(甜度刚好,不用减糖)
鸡蛋加蛋黄搅拌均匀,分次加入奶酪中
搅拌细腻无颗粒
筛入玉米淀粉搅拌均匀
再加入淡奶油搅拌均匀
油纸打湿拧干铺入6寸模具中,再倒入奶酪糊
放入法帅蒸烤箱中下层230度,烘烤28分钟
烤好后放凉至不烫手,再放入冰箱冷藏4小时左右
冷藏后的巴斯克蛋糕最佳哦,切开有流心可以吸着吃
一起来试试看吧~
奶油奶酪用微波炉加热软化(也可以隔热水软化)