裱花袋剪一个小口 一边挤一边用牙签切断成小丸子下入锅中
冬瓜全身都是宝
冬瓜味甘、淡，性微寒，归肺、胃、膀胱经，能够利水、消痰、清热、解毒。
冬瓜皮其味甘、性凉，归脾、小肠经，能够利水消肿。
冬瓜子味甘，性微寒，能够清肺、化痰、利水。
豆腐味甘，性凉，入脾、胃、大肠经，能够益气和中，生津润燥，清热解毒。《随息居饮食谱》："清热，润燥，生津，解毒，补中，宽肠，降浊。"
胡萝卜味甘，性平，归脾、肝、肺经，能够健脾和中，滋肝明目，化痰止咳，清热解毒。《纲目》：下气补中，利胸膈肠胃，安五脏，令人健食。
鸡蛋味甘，性平，能够滋阴润燥，养血安胎。《本草便读》：鸡子内黄外白，入心肺，宁神定魄；和合熟食，亦能补益脾胃；生冲服之，可以养心营，可以退虚热。
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