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柠檬鸡爪~简易版(1/12)
鸡爪洗净,泡水
帮它美甲一下,一个鸡爪变成3个!
用凉水洗净即可!
放入冷水锅中,加入料酒,盐,大料,大火烧开后转小火烧5分钟
凉水,放冰箱里冻10分钟后拿出来!
鸡爪好了,凉水洗净后控干!
放入冰水中,为了让它更有嚼劲!
柠檬切片,小米辣,蒜蓉,泡椒,如图!根据自己的口味,喜欢吃辣的,吃酸的可以多放!柠檬一定要祛籽,不然会苦!
生抽,醋……上述的配料倒入一个干燥无水的盒子里
放入控水后的鸡爪
搅拌均匀,配料没过鸡爪,为了更好的入味,放入冰箱冷藏一晚
叮~~ 每时每刻,准时送达! 小可爱们儿的追剧零食来啦!