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凉拌虾仁玉米｜丰富餐桌味(2/9)
新鲜基围虾，玉米，黄瓜
黄瓜拍好，放盐腌一会，口感会更爽口，脆
玉米剥粒，基围虾去虾线，用料酒腌一会
接下来开始调灵魂料汁：小米辣，白芝麻，蒜瓣切成末放在一个碗里，放所有调味料，搅拌均匀备用
平底锅放少量食用油，虾仁，玉米粒翻炒变色，加入小半碗清水，盖锅盖中小火焖煮3分钟，收干水分
收干水分后，倒入调好的灵魂料汁
别忘了黄瓜也要放进来，搅拌均匀即可
脆脆的，带有一点点甜味
答应我，一定一定做一次尝尝，绝绝子 做法简单，不需要厨艺精髓，也能做出爽口开胃夏日凉拌虾仁，我一个人一盆吃的光光