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蒜蓉孜然烤金针菇(空气炸锅版)(3/12)
准备一小把金针菇洗净
根据口味喜好,准备小米辣,蒜瓣,香菜,多少随心
蒜瓣打成蒜末,小米辣和香菜切段
调酱汁,我用了一勺黄豆酱增加酱香味,生抽两勺
再加入香油,耗油,白糖,胡椒粉调和一下备用
把蒜末和小米辣加入调料汁搅匀
拿出深夜食堂神器空气炸锅炸篮
用锡纸垫一下,放入一层金针菇
铺一层金针菇放一层调料汁
分层叠放直到装满,180℃ 10分钟
10分钟后拉出炸篮,到出多余的汁水,加入芝麻和孜然,再烤5分钟
5分钟后出锅,加入香菜,开始享受深夜食堂的快乐吧~